ROST&RAUCH - BBQ Uni Berlin

NAPOLEON GRILL Advanced Kurs | Das perfekte Steak

Normaler Preis €159,00
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Einführung in NAPOLEON GRILLEN | Das perfekte Steak

- Alles über Steaks - Rassen und Cuts 

- Herkunft und Haltung 

- Wet Aged und Dry Aged  

- Die Wege zum perfektem Steak

- Sous Vide und Sizzle Zone

- Die Garstufen: Rare, Medium und Well-Done

Das NAPOLEON | BASIC KURS Menü (5 Gänge)

- Thunfischsteak | Sesam | Wakame

- Nackensteak vom Ibericoschwein | Limette | Ofenkartoffeln

- Tomahawk | Salz | Pfeffer

- US Prime Chuck | Coleslaw

- Lime Pie | Baiser | Limetten 

Inklusive

- hochwertige Produkte von regionalen Lieferanten

- alle Getränke (Sektempfang, Wasser, Softs, Weine, Kaffee)

- Kursunterlagen, Rezepte und ROST&RAUCH Kochschürze

- Gute Laune und eine unschlagbares Dreamteam