ROST&RAUCH - BBQ Uni Berlin
NAPOLEON GRILL Advanced Kurs | Das perfekte Steak
Normaler Preis €159,00
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Einführung in NAPOLEON GRILLEN | Das perfekte Steak
- Alles über Steaks - Rassen und Cuts
- Herkunft und Haltung
- Wet Aged und Dry Aged
- Die Wege zum perfektem Steak
- Sous Vide und Sizzle Zone
- Die Garstufen: Rare, Medium und Well-Done
Das NAPOLEON | BASIC KURS Menü (5 Gänge)
- Thunfischsteak | Sesam | Wakame
- Nackensteak vom Ibericoschwein | Limette | Ofenkartoffeln
- Tomahawk | Salz | Pfeffer
- US Prime Chuck | Coleslaw
- Lime Pie | Baiser | Limetten
Inklusive
- hochwertige Produkte von regionalen Lieferanten
- alle Getränke (Sektempfang, Wasser, Softs, Weine, Kaffee)
- Kursunterlagen, Rezepte und ROST&RAUCH Kochschürze
- Gute Laune und eine unschlagbares Dreamteam